食堂大型电炒锅使用方法?
1、新买来的炒锅,需要用硬一些的刷子刷;锅壁有微细气孔和吸水性,锅内可装满清水放置3~5分钟,然后洗净擦干待用。但要注意,浸泡时间不宜过长。炒锅放在炉火上烧东西前,还应将锅外表的水擦干。新买来的炒锅第一次使用时,建议用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞沙锅的微细孔隙,防止渗水。
2、用炒锅熬汤、炖肉时,要先往炒锅里放水,再把炒锅置于火上,先用文火,再用旺火;炒锅正烧东西时如果锅中汤少了,需要加水,切忌加冷水,应添加温水或热水;同时,锅内的汤水也不能溢出,以防锅外边沾水而炸裂。
3、如果您是用煤炉加热,要防止大炒锅底与煤相抵。
4、大炒锅质脆易破,使用时应轻拿轻放。
5、刚刚用完的热炒锅,建议放在铁架或干燥的木板或草垫上,不要放在湿地、瓷砖或水泥地上,不然温度骤变,炒锅极易炸裂。
6、不要用大炒锅熬制粘稠的膏滋食品。
7、大炒锅内壁有色彩的则不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。
8、大炒锅的材质特殊,要等到炒锅冷却后再清洗。而且不能用洗洁精浸泡,避免污水渗入炒锅的毛细孔中,怎么洗也洗不掉。洗好的炒锅要等到水分完全干后才可以收起来,不然它可能会长黑斑霉菌的。
单位电炒锅怎么用?
使用单位电炒锅可以按照以下步骤进行:
首先,将电炒锅插入电源并打开开关预热;
接着,在炒锅中倒入少量食用油并加热;
然后,将准备好的食材放入炒锅中,并根据需要加入调味料;
接下来,根据食材的不同进行翻炒和加热,直到食材熟透即可关掉电源。
最后,清洁炒锅时应待其完全冷却后用湿布擦拭,并注意不要让水或其他液体进入电炒锅内部。在使用电炒锅时,务必注意安全,遵循使用说明书上的具体操作步骤,以确保安全和有效使用。
食堂电炒锅的开关使用方法?
1、首先接通电源的顺序是,先将电源线一端与电炒锅连好,有恒温装置的要把调温旋钮旋在中间位置上,再将电源线另一端插入电源插座。有电源按键开关的要按下开关才能接通电源。
2、使用普通电炒锅时,应在火候到时立即拔下电源插头。使用自动式电炒锅时,应根据火候将温度调节钮调节到适中位置。
3、不能湿手操作,更不能一手持金属柄铲炒菜,另一手开水龙头,以防止电炒锅漏电而触电。
4、锅内有污迹时,只能用干布擦洗或用木质工具铲刮,严禁将锅整体及电热插销浸入水中涮洗,以防内部受潮,绝缘不良发生触电。
5、使用完毕应及时拔下插销,并轻拿轻放,同时将旋钮旋到停止位置,锅要放在干燥处。
学校食堂电炒锅使用方法?
1.使用电炒锅需观察电炒锅电源线是否与插座配好,只有在于电源插座配好的情况下才能使用。
2.注意温度的控制,开始使用需要先调到较低温度,然后可以更加需要调整温度。
3.电炒锅最好购买木柄或者塑料柄的,切记湿手去拿锅铲。金属是导电体,用电热锅炒菜时候不要一手炒菜,一手开启水龙头,不然会造成触电现象。当其使用完毕后,内锅仍处於高温状态,切忌用手去触摸,防止烫伤、烧伤。
4.要重视电炒锅的清洁,做好电源插销和电炒锅的清洁工作,不能直接用水冲洗。不能浸泡水中,防止漏电。
使用方法很简单。
2. 食堂电炒锅的开关通常是一个旋钮,旋钮分为左右两个方向,向左旋转表示开启电炒锅,向右旋转表示关闭电炒锅。
需要注意的是,使用电炒锅时要先接通电源,然后再打开电炒锅的开关。
3. 如果使用电炒锅时出现故障,应该及时关闭电炒锅的开关,并寻求专业人士的帮助修理。
同时,使用电炒锅时要注意安全,避免发生意外事故。
到此,以上就是小编对于食堂用电炒锅使用方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于食堂用电炒锅使用方法的4点解答对大家有用。
还没有评论,来说两句吧...